Quem não ama um bolo de laranja caseiro? Nesta receita de Bolo de Laranja Fácil e Rápido, você aprenderá a preparar um bolo fofinho, delicioso e prático, ideal para acompanhar o café da tarde ou surpreender a família. Com ingredientes simples e um preparo que leva menos de 1 hora, você terá uma sobremesa irresistível e cheia de sabor.
Ingredientes:
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de suco de laranja natural (aproximadamente 2 laranjas)
- 1/2 xícara de óleo (preferencialmente de girassol ou milho)
- 2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Raspas de laranja para decorar (opcional)
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno e prepare a forma:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma com furo no meio (ou retangular) com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
2. Misture os ingredientes líquidos:
- Em um liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione os ingredientes secos:
- Transfira a mistura líquida para uma tigela grande e, aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada.
- Misture delicadamente com um fouet ou colher de pau para evitar que o bolo fique pesado.
- Por último, adicione o fermento químico e mexa suavemente.
4. Asse o bolo:
- Despeje a massa na forma previamente untada.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Finalização:
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
- Decore com raspas de laranja para dar um toque especial.
Informações Nutricionais (por porção):
- Calorias: 230 kcal
- Carboidratos: 36g
- Proteínas: 4g
- Gorduras: 7g
- Tempo de preparo total: 40 minutos
Perguntas Frequentes (FAQ):
1. Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Use 100g de manteiga derretida como substituição ao óleo.
2. Como armazenar o bolo de laranja?
Guarde em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até 7 dias.
3. Posso fazer a receita sem liquidificador?
Com certeza! Apenas misture os ingredientes líquidos manualmente e siga o restante da receita normalmente.
